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本日配信開始の新刊

「坂本りか」の作品一覧

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  • イチバン親切な やさしいパンの教科書 1650円
    作家 坂本りか
    出版社 新星出版社
    販売開始日 2019/06/21

    多くの読者に支持された前作「パンの教科書」よりも、さらに詳細な手順写真(50~100カット)で、失敗のないパン作りをめざします。パンの種類は「バターロール」「山型食パン」「クロワッサン」といった...

  • イチバン親切な パンの教科書 1540円
    作家 坂本りか
    出版社 新星出版社
    販売開始日 2019/06/21

    絶対作りたくなる基本のパンだけを紹介した。特筆すべきは手順写真の多さ。1つのパンに対し平均20カットの写真を掲載。また、失敗しないためのコツも随所に掲載。どんなに初心者でも安心して取り組める本。

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