作家 | マイケル・グレガー ジーン・ストーン 神崎朗子 |
---|---|
出版社 | NHK出版 |
販売開始日 | 2017/08/31 |
毎日果物を1つ多く食べるだけで肺疾患の死亡リスクが24%ダウンし、生の野菜・果物で胃がんの発症率が90%ダウンする。アメリカの最新科学のエビデンスに基づく、がんや脳疾患など現代の死因トップ15の...
作家 | マイケル・グレガー ジーン・ストーン 神崎朗子 |
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出版社 | NHK出版 |
販売開始日 | 2017/08/31 |
毎日果物を1つ多く食べるだけで肺疾患の死亡リスクが24%ダウンし、生の野菜・果物で胃がんの発症率が90%ダウンする。アメリカの最新科学のエビデンスに基づく、がんや脳疾患など現代の死因トップ15の...
作家 | マイケル・グレガー ジーン・ストーン 神崎朗子 |
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出版社 | NHK出版 |
販売開始日 | 2017/08/31 |
“私たちを死に至らしめるのは、運命ではなく毎日の食事だ!”「では何を食べればいいのだろう?」‐‐もっとも健康によい食べ物選びが一目でわかる〈食の信号システム〉と、理想的な食事に必要な食材を取り入...