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| 作家 | 鈴木董 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| レーベル | 講談社学術文庫 |
| 販売開始日 | 2020/09/10 |
歴史は胃袋で作られる! トプカプ宮殿から軍人、庶民まで、オスマン帝国を650年に亘って支えた、史上最強の「食欲の秘密」に迫る
| 作家 | 鈴木董 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| レーベル | 講談社学術文庫 |
| 販売開始日 | 2020/09/10 |
歴史は胃袋で作られる! トプカプ宮殿から軍人、庶民まで、オスマン帝国を650年に亘って支えた、史上最強の「食欲の秘密」に迫る
| 作家 | 鈴木董 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| レーベル | 講談社学術文庫 |
| 販売開始日 | 2019/07/13 |
民族・言語・宗教を統合し多様な人々が数世紀にわたり共存した帝国の形成と繁栄、そして崩壊。民族紛争の淵源を世界史的視座から探る