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本日配信開始の新刊

スープ教本

スープ教本
電子書籍版
価格 1320円(税込)
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販売開始日 2014/05/16
紙書籍版 取り扱い中

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ミネストローネ、オニオングラタンスープ、クラムチャウダーやコーンポタージュなどの超定番スープから、えびのビスク、スープ・ド・ポワソン、アクア・コッタ、ガスパチョ、トムヤムクンなどの外国のスープ、酸辣湯、えびワンタンスープ、日本の椀もの汁もの、さらにボルシチやロールキャベツなどちょっとした煮込み料理まで。

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「おかず・家庭料理」カテゴリ