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本日配信開始の新刊

& Premium特別編集 キッチンと道具。

& Premium特別編集 キッチンと道具。
電子書籍版
価格 1200円(税込)
ポイント還元 12ポイント(1%)
対応端末
  • PCPC
  • iOSiOS
  • AndroidAndroid
ページ数
  • 164
販売開始日 2019/03/09
ファイル形式 epub
紙書籍版 取り扱い中

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

*本誌は『& Premium』2016年2月号の特集「ふだんの食卓」、2017年7月号の特集「キッチンと道具」、
2017年7月号の特集「料理好きたちの、キッチンと道具」を中心に、再編集・増補改訂したものです。

キッチンと道具。
COOKING LOVERS’ KITCHEN

■WHOSE KITCHEN #1
Freddie Mercury and Mary Austi
フレディ・マーキュリー&メアリー・オースティン

■WHERE I COOK
料理好きたちのキッチン。
オライビ クリスーウェブ 佳子 鈴木里美 サカキトモコ 加藤駿介&佳世子 奥田知子 石原文子
伊藤尚美 ルーカスB.B. 米山知美 赤石智子・裕介 石井佳苗 真喜志奈美・桶田千夏子 猿山 修
小川夢乃 JETMINMIN 筒井啓仁 早川ユミ 阿部 勤 滝沢 緑 有泉伸一郎 ロシャン・シルバ
雨宮秀也・ゆか 浅尾荘平 ツレヅレハナコ 中里真理子 大谷哲也・桃子 曽田 耕 小寺昌樹
石神照美 石川若彦 山田奈穂子 相馬紳二郎・紀恵 大山よしたか イワナガエリ 石田紀佳

■Kitchen Coordinate
見せたくなるキッチンをつくる。

■WHOSE KITCHEN #2
Charles and Ray Eames
チャールズ&レイ・イームズ

■KITCHEN MUST-HAVES
料理上手3人の「本当に使いやすい道具」。
石村由起子 ワタナベマキ 三田真由

■THE PLACE I LOVE
マーガレット・ハウエルさんのミニマムキッチン
リサ・ラーソンさんのオープンキッチン。

■RELIABLE KITCHEN TOOLS 2016
長尾智子の「本当に頼れる道具」。

■RELIABLE KITCHEN TOOLS 2017
長尾智子の「本当に頼れる道具と器」。

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    作家 ポパイ編集部
    出版社 マガジンハウス
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    BURGER ISSUE ハンバーガーと一緒に......。 国内外のバーガーショップ100軒! ハワイ、函館、九州。ハンバーガーと一緒に西へ東へどこまでも。 ●まずはクラッシック・バーガー...

  • 仕事がはかどる 禅習慣 1101円
    作家 枡野俊明
    出版社 マガジンハウス
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    禅の力で、心が磨かれ頭が冴える! 毎日の仕事を充実させる、小さな積み重ね 禅の修行は、すべてを習慣づけること。 習慣づければ、頭で考える前に、体が動く。 心身が整い、パフォーマンスが上がる。 ...

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    ダイエットの新常識は食後血糖値の上昇をゆるやかにすること。 毎食「蒸し大豆」を食べれば、血糖値の上昇をゆるやかにして、インスリンの過剰分泌を抑えてくれるだけでなく、 満腹感をもたらし、不足しがち...

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    保育園では毎日、素敵な出来事がたくさん起こります。 思わず笑っちゃうようなこと、ただただ面白いこと、感心すること、子どもの成長や感性にうるっとくること......とてもハッピーな日常が保育士のま...

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    ●軽いウェイトでも筋肉が太くなる新・理論 低負荷トレを確実に成功させるための、7つの鉄則! 低負荷トレ×自体重 王道5種目の自体重トレで、キレイな細マッチョを作る! 低負荷トレ×ダンベル ダン...

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