PC
iOS
Android| 作家 | 島田雅彦 |
|---|---|
| 出版社 | ベストセラーズ |
| レーベル | ベスト新書 |
| 販売開始日 | 2021/02/26 |
「人類不要の時代をどう生き延びるか?」 文豪・島田雅彦が炎上を恐れず語る 人生の嗜み方 人間だけが持っていると思われていた創造性も、 人工知能によって代行される時代が巡って来た。 人間界ではわ...
試し読み
| 価格 | 1001円(税込) |
|---|---|
| ポイント還元 | 10ポイント(1%) |
| 対応端末 |
|
| ページ数 |
|
| 販売開始日 | 2021/01/15 |
| 紙書籍版 | 取り扱い中 |
そこに酒があり、ドリンカーがいれば、即酒場。
コロナ禍で外食産業の大手チェーンが大打撃を受ける一方、デリバリーを軸としたゴーストレストランが増えてきている。
ポスト・コロナの飲食店はどうなってしまうのだろうか。
そんな中、国内外の酒場をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇一の酒呑み&料理人」が、ついに理想の居酒屋“masatti”を開店した???
芥川賞最多落選の芥川賞選考委員が放つ、気宇壮大かつ抱腹絶倒の食エッセイ!(レシピ&カラーページ付)
〈目次〉
1.マッコリタウンの夜
2.「離れ」としての居酒屋
3.臨時居酒屋の極意
4.「揚げ物王」はどれだ?
5.屋台というハッピー・プレイス
6.豆腐と卵
7.空想「鍋フェス」
8.空想居酒屋の「炊き出し」
9.魅惑の寿司屋台
10.健康度外視珍味偏愛
11.鰻
12.コロナ時代の食
13.免疫向上メニュー
14.ポスト・コロナの飲食店の行方
15.闇市メニュー
16.奇想料理とベジ呑み
17.スープで呑む
18.世界の屋台に立つ
19.「何処でも居酒屋」開店
20.歓迎光臨 天ぷらMasatti
| 作家 | 島田雅彦 |
|---|---|
| 出版社 | ベストセラーズ |
| レーベル | ベスト新書 |
| 販売開始日 | 2021/02/26 |
「人類不要の時代をどう生き延びるか?」 文豪・島田雅彦が炎上を恐れず語る 人生の嗜み方 人間だけが持っていると思われていた創造性も、 人工知能によって代行される時代が巡って来た。 人間界ではわ...
大正12年の創刊以来、「文藝春秋」の時流におもねらない柔軟な編集方針は、地域、年代、活躍する分野を超えて多くの人々に支持されています。掲載された記事が世の中に大きなインパクトを与えた例は数多くあ...
| 作家 | 島田雅彦 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| レーベル | 講談社文庫 |
| 販売開始日 | 2020/07/10 |
衝撃的なデビュー作品『優しいサヨクのための嬉遊曲』の創造の秘密。きらめく才気をあますところなく伝える20代の第一エッセイ集。
| 作家 | 中島美鈴 |
|---|---|
| 出版社 | NHK出版 |
| レーベル | NHK出版新書 |
| 販売開始日 | 2021/01/15 |
心理学が明かす、「将来への漠然としたモヤモヤ」の正体! 休みの日にやることがない、友達が少ない、定年後のプランが決まっていない――。 会社という居場所を失ったとき、なぜ男性は、女性に比べて老後...
| 作家 | 守屋淳 |
|---|---|
| 出版社 | NHK出版 |
| レーベル | NHK出版新書 |
| 販売開始日 | 2020/12/18 |
2021年大河ドラマの主人公・渋沢栄一の生涯と思想が分かる! 挫折と変転を繰り返し、一見矛盾に満ちた渋沢の生涯。その奥にある一貫した行動原理とは何か。「論語」の独自解釈から生み出された思想を、...
| 作家 | 是枝裕和 ケン・ローチ |
|---|---|
| 出版社 | NHK出版 |
| レーベル | NHK出版新書 |
| 販売開始日 | 2020/12/18 |
「不平等の世界」に、私たちは何をすべきか 貧困や差別に苦しむ家族や人々といった、社会の見過ごされがちな側面を一貫して撮り続けてきた二人の映画監督。彼らの目に、不寛容・不平等の増す世界はどのよう...
| 作家 | 津田雄一 |
|---|---|
| 出版社 | NHK出版 |
| レーベル | NHK出版新書 |
| 販売開始日 | 2020/11/20 |
人類初のプロジェクトを取り仕切った稀代のリーダーが証言!! 10年前、満身創痍で地球に帰還した「はやぶさ」は全国民の感動を呼んだ――しかし、持ち帰られた「小惑星のかけら」は微量にとどまった。こ...
| 作家 | 春風亭一之輔 |
|---|---|
| 出版社 | 朝日新聞出版 |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
当代きっての人気落語家の最新エッセイ集。春風亭昇太の結婚についてつづった「遅すぎ婚」、不倫離婚で世間を騒がせたあの俳優についてつづった「共演者」など、思わずにやりとする、落語のイントロ・まくらの...
| 作家 | あべ弘士 |
|---|---|
| 出版社 | 北海道新聞社 |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
旭山動物園の元飼育係で絵本作家のあべ弘士さんが、ユニークな観察眼で動物についてのエピソードをつづった「オトナ向け絵本」。
| 作家 | 飛田和緒 |
|---|---|
| 出版社 | 扶桑社 |
| レーベル | 扶桑社BOOKS |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
ちょっぴりあがいてはいるけれど、年を重ねるのは楽しい“おとな”には十分な年になった今だから思うこと、日々のことを、海辺の家に住む料理家が綴るエッセー集
| 作家 | 柴門ふみ |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| レーベル | 講談社文庫 |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
ワイドショーの女王と呼ばれ魔性のミーハーを自認する人気漫画家が、追っかけ人生を振り返るユーモアエッセイ。ミーハーは治らない!
| 作家 | 岩佐陽一 |
|---|---|
| 出版社 | 文藝春秋 |
| レーベル | 文春文庫 |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
どこから読んでも懐しさで体が震える痛快TV読本! インドの山奥で修行し、悪と戦わずに政治家に訴えるレインボーマン。お茶の間を沸かせた電線音頭のデンセンマン。 令和では見られない、70年代テレビ番...
| 作家 | 岩佐陽一 |
|---|---|
| 出版社 | 文藝春秋 |
| レーベル | 文春文庫 |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
ぼくらの教科書はブラウン管の中にあった! ジャイアントロボが、念仏の鉄が、ロボコンが、カースケが人生の先生だった...。熱い思いと愛惜でつづった懐かしのTV番組の数々。 『サンダーマスク』『仮面...
| 作家 | キム・ハナ ファン・ソヌ 清水知佐子 |
|---|---|
| 出版社 | CCCメディアハウス |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
似てるけどまったく違う二人(と猫四匹)がつくる新しい家族の形!
| 作家 | 若松英輔 |
|---|---|
| 出版社 | 亜紀書房 |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
悲しいと感じるとき、亡き愛する人を感じたことはないだろうか。 悲しいのは、亡き人が近くにいるからだ、そう思ったことはないだろうか。 西田幾多郎、鈴木大拙、田辺元、井筒俊彦、小林秀雄、柳田國男、...
| 作家 | 朝日新聞論説委員室 |
|---|---|
| 出版社 | 朝日新聞出版 |
| 販売開始日 | 2021/03/05 |
朝日新聞伝統のコラム、2020年後期6カ月分を全収録。主な出来事や人名索引付き。手元での愛読、受験・就活の参考書に。安倍首相辞任、菅内閣発足。九州、東北で記録的大雨。流行語大賞に「3密」。李登輝...
| 作家 | 伊集院静 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 販売開始日 | 2021/03/04 |
大切な人が消えていく。悲しみが通り過ぎたら、ひとりもいいものだと、思った。最後の無頼作家があなたを励ます一冊
| 作家 | いろはママ |
|---|---|
| 出版社 | マキノ出版 |
| 販売開始日 | 2021/03/02 |
お金をかけなくても、特別な霊能力がなくても、神仏にかわいがられる!!!開運はできる!!! 近所の神社で「かかりつけ医院ならぬ、かかりつけ神社になってください!」とお願いして、「神様見習い」を始...
