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本日配信開始の新刊

日本外食新聞 2017/1/1号

日本外食新聞 2017/1/1号
電子書籍版
価格 860円(税込)
ポイント還元 8ポイント(1%)
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販売開始日 2017/01/01

吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!!

【2017年1月1日新年号 目次】(全28ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/居酒屋甲子園6代目理事長 細川 雄也 氏
2:居酒屋JAPAN連動企画~居酒屋の明日を切り拓く~「教育力」こそが企業を救う!!価値ある人材をどう育てるのか
3:居酒屋JAPAN連動企画~成長を上げる最大の方法は?
4:居酒屋JAPAN連動企画~メディア初潜入!!パワーアップMTGとはどんな学びの場なのか
5:[広告]三菱食品/日本冷凍めん協会
6:[広告]アサヒビール㈱/キリンビール㈱/オエノングループ/メルシャン㈱
7:展示会で見つけた コレええやん!! │◆高取宗茂の『外食サムライ道』
8:~エコノミストに聞く~2017年の日本経済、外食業界はどうなる?
9:[広告]三井農林㈱/㈱ヤグチ/三井食品
10:社内教育機関が成長を後押し 人材の着実な「戦力化」はかく行う!! 事例①ハブ
11:社内教育機関が成長を後押し 事例②ワンダーテーブル
12:デザイナー2氏に聞く永く繁盛する店づくり 大阪《グッドスプーン》の事例
13:デザイナー2氏に聞く永く繁盛する店づくり 渋谷《まるこ》の事例
14:[広告]大塚食品/エスビー食品㈱
15:[広告]キューピー/㈱明治
16:デザイナー2氏に聞く永く繁盛する店づくり 博多《百式》の事例
17:デザイナー2氏に聞く永く繁盛する店づくり 博多《百式》の事例
18:がんこ流のおもてなしでインバウンド対策
19:無料Wi-Fi導入で訪日客急増 飲食IT最前線レポート
20:本場のキムチのおいしい秘密を全公開
21:[広告]ニッカウィスキー/ヤマサ醤油㈱/全日本外食流通サービス/伯方塩業㈱
22:[広告]ヒゲタしょうゆ/天狗缶詰㈱/ケンコーマヨネーズ㈱/シマダヤ㈱
23:◆印束義則の繁盛店実況中継/8-①東京・東青梅/《味が自慢のお店 こいずみ》
24:謹賀新年
25:[広告]サッポロビール㈱/日東ベスト㈱
26:インバウンド最前線 東京・台東区の訪日ハラール観光客政策
27:[広告]日本製粉㈱/日清フーズ㈱/ミヨシ油脂㈱/かどや製油㈱
28:◆注目外食企業に、この人あり 右腕左腕 歩成 専務取締役 小泉 勇樹さん│甘口辛口

【連載】
◆外食産業を動かす人々/居酒屋甲子園6代目理事長 細川 雄也 氏 …1
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【33】あけましておめでとうございます …7
◆印束義則の繁盛店実況中継/8-①東京・東青梅/《味が自慢のお店 こいずみ》…23


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