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本日配信開始の新刊

日本外食新聞 2019/11/25号

日本外食新聞 2019/11/25号
電子書籍版
価格 860円(税込)
ポイント還元 8ポイント(1%)
対応端末
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販売開始日 2019/11/26

吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!!

【2019年11月25日号 目次】(全16ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/エンヤフードサービス 代表取締役 曽我 健二 氏
2:知恵を絞ると「やるべきこと」が見えてくる カフェフードの魅力はこう高める!
3:知恵を絞ると「やるべきこと」が見えてくる カフェフードの魅力はこう高める!
4:広告 キューピー具沢山ドレッシング ブルガリアヨーグルト
5:京阪HD×トランジット 京都にミシュランシェフ監修レストラン│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:◆印束義則の繁盛店実況中継
7:広告 ニッスイ フェラーラ デンマーク産ポーク 雪印クリームチーズ
8:凪スピリッツ、「凪地獄」をフリーレント空間に│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
9:◆月イチマガジン「ソトスマ」
10:広告 BLUE 三菱食品
11:居酒屋JAPAN2020
12:QBITが「エビスタ西宮」にAIの接客カフェ
13:卸業者 2019秋の展示会 独自のテーマ設定し役立つ製品アピール
14:広告 鍛高譚 クリーンクック 黒霧島EX 黒白波
15:アウグスIが店独自のクラフトBを1樽10Lから販売│◆売れるPBのすべて
16:エフ・ディ・エス・エス、長崎の河豚&稀少豚専門店

【連載】
◆外食産業を動かす人々/エンヤフードサービス 代表取締役 曽我 健二 氏 …1
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【131】終焉(12) …5
◆印束義則の繁盛店実況中継40-(3)/東京・清澄白河/《3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field(フィールド)》 …6
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.45 …8
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.43 ノンダクレッタの飲み歩き アメリカンだけじゃない… 東京・福生 「和める酒場の名店で酔う」 …9
◆売れるPBのすべて/第46回 2020年を見据えた商品開発 …15

【オープン情報】
鮑と蛸/TORAのお肉屋さん/Meet Fresh 鮮芋仙/ジャパン ラーメン フードホール/松そば ほか …5,8,12,15


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