作家 | 石田博 |
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出版社 | PHP研究所 |
レーベル | 東京堂出版 |
販売開始日 | 2019/11/15 |
日本ソムリエ界の第一人者が、世界のワイン産地を巡って出会ったワインと料理の究極のペアリング体験を紹介。「ワインの常識」を覆す究極の組み合わせとは? ワインをもっと楽しむためのコツが満載。
作家 | 石田博 |
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出版社 | PHP研究所 |
レーベル | 東京堂出版 |
販売開始日 | 2019/11/15 |
日本ソムリエ界の第一人者が、世界のワイン産地を巡って出会ったワインと料理の究極のペアリング体験を紹介。「ワインの常識」を覆す究極の組み合わせとは? ワインをもっと楽しむためのコツが満載。
作家 | 小泉武夫 |
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出版社 | PHP研究所 |
レーベル | 東京堂出版 |
販売開始日 | 2019/11/01 |
世界中の奇食珍食を味わってきた発酵学者が、「くさい食べもの」だけを集め、ユニークな解説を加えて「くさい度数」を5つの星でランク付け。食文化・民族文化にも触れられる、面白くてためになる1冊。
作家 | 小泉悠 |
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出版社 | PHP研究所 |
レーベル | 東京堂出版 |
販売開始日 | 2019/11/01 |
ロシアの対外政策をこの国独自の「主権」の考え方を踏まえ分析し、その野望と戦略を読み解く。旧ソ連諸国、中東、東アジア、そして北極圏へと張り巡らされるロシアの新勢力圏を分析。北方領土の軍事的価値にも言及。
作家 | 池上彰 佐藤優 |
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出版社 | PHP研究所 |
レーベル | 東京堂出版 |
販売開始日 | 2019/11/01 |
領土問題からプーチン、ソ連の功罪と崩壊の理由、ロシア人の国民性、ウオトカ、スパイ事件まで、ロシアを巡ってとことん語り尽くす。ロシアの表の顔から裏の顔まで描かれた異色のロシア本。ロシアを知るための...