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本日配信開始の新刊

「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず

「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず
電子書籍版
価格 1540円(税込)
ポイント還元 15ポイント(1%)
対応端末
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販売開始日 2017/09/27
紙書籍版 取り扱い中

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抜群の熱伝導を誇る鍋「ストウブ」はこんなことが大得意! 1:コトコト煮込めばお肉がとろとろ。2:蒸し煮で食材のおいしさを引き出す。3:野菜の栄養を逃さない。4:ごはんが早く&おいしく炊ける。そんな得意ワザをいかした料理を集めました。20cm&22cmのラウンド鍋を中心(23cmオーバル、24cmソテーパンでも作れます)に、用途別にレシピを紹介しています。ごちそうと言っても、材料を鍋に入れて煮るだけ焼くだけなど、調理法はシンプル。毎日おかずは、加熱時間20分以内とスピーディー! おまけで、野菜1つで作れる副菜、ワインに合うバルつまみなども収録。この1冊でストウブのある生活がもっと充実します!

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「おかず・家庭料理」カテゴリ