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有機化学が好きになる “カメの甲”なんてこわくない! 新装版 (ブルーバックス)

米山正信/著 安藤宏/著

990円
ポイント 1% (9p)
発売日 2011/06/22 発売
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仕様

商品番号NEOBK-975521
JAN/ISBN 9784062577298
メディア 本/雑誌
販売講談社
ページ数 253

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

有機化合物を利用して暮らしているのに、有機化学については「?」のまま。高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「!」になる。「輪ゴムはどうして伸びるの?」という子どもの頃の素朴な疑問に立ち返って、"カメの甲"を学び直そう。

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    収録内容

    1 1 はじめの章-有機化学が嫌いになりそう!
    2 2 有機化合物を調べる手順
    3 3 炭化水素という化合物集団
    4 4 有機化合物の名前のつけ方-IUPAC命名法
    5 5 炭化水素を徐々に酸化して得られる化合物-アルコール・アルデヒド・カルボン酸
    6 6 アルコールやカルボン酸からできる化合物
    7 7 イソプレンの正体を探る
    8 8 再び、ゴムはどうして伸びるのか
    9 9 反応を特定方向に導くもの-触媒
    10 10 イソプレン合成の研究
    11 11 おわりの章-有機化学が好きになれそう!

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